| Proje Özeti |
Günümüzde küresel ekonomide yerel değerlerin korunarak ticarileştirilmesi hem ekonomik kalkınma hem de kültürel mirasın devamlılığı açısından stratejik bir öncelik olarak görülmektedir. Dünya genelinde geleneksel ürünlerin marka değeri artarken, Türkiye’nin bu potansiyelini tam anlamıyla kullanamaması önemli bir eksikliktir. Proje, sürdürülebilir üretim yöntemlerini teşvik ederek geleneksel üretim bilgisi ile modern standartları bir araya getiren bir model sunmayı hedeflemektedir. Ayrıca, proje çıktıları, Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'ndan (SKA) özellikle 8 numaralı “İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme” ve 12 numaralı “Sorumlu Tüketim ve Üretim” hedefleriyle doğrudan ilişkilidir.
Bu projenin özgünlüğü, kültürel mirası modern iş modelleri ve sürdürülebilirlik kriterleriyle entegre ederek, hem yerel üreticilere yeni pazar olanakları sunması hem de uluslararası düzeyde rekabetçi bir marka oluşturulmasına olanak tanımasında yatmaktadır. Proje, literatürde geleneksel ürünlerin sürdürülebilir ticarileştirilmesi ve markalaştırılması konularında önemli bir boşluğu dolduracak niteliktedir.
Özellikle, proje kapsamında geliştirilecek Ürün ve Üretim Standartları Matrisi, ürünlerin objektif, ölçülebilir kriterlere dayalı olarak değerlendirilmesine olanak tanıyacaktır. Bu matrisi destekleyen bağımsız doğrulama süreçleri, literatürde eksikliği hissedilen izlenebilirlik ve şeffaflık konularına somut bir çözüm sunmaktadır. Ayrıca, Kapadokya Üniversitesi'nin sürdürülebilirlik konusundaki uzmanlığı ve Global Sustainable Tourism Council (GSTC) iş birliğiyle geliştirilmiş kriterler, projeye bilimsel ve metodolojik bir derinlik kazandırmaktadır.
Bilimsel ve Metodolojik Katkılar
• Proje, kültürel miras ve sürdürülebilirlik literatürüne yenilikçi bir model kazandırarak geleneksel bilginin korunması ve yaygınlaştırılmasına yönelik özgün bir katkı sağlayacaktır.
• Küresel akreditasyon standartlarına uyumlu bir yapı geliştirerek, Türkiye’nin bu alandaki rekabet gücünü artıracaktır.
• Ürünlerin çevresel etkilerinin ve ekonomik faydalarının sistematik olarak değerlendirilmesine olanak tanıyacak ölçümler sunacaktır.
• Literatürde geleneksel ürünlerin ticarileştirilmesine yönelik eksik metodolojik yaklaşımlara katkıda bulunacaktır.
|